Hazelnoten,
amandelen, het is allemaal bijna onbetaalbaar aan het worden. En dat net nu de
consument er de laatste jaren veel meer van wil eten. Hazelnoten koop je vooral
in Turkije (2/3 van wereldproductie) en daar wordt een slechte oogst verwacht.
De prijs is in Turkse lira en dat is bepaald niet een sterke valuta.
Ik
denk dan terug aan mijn kinderjaren waar mijn vader vertelde over hoe hard zijn
bonbonfabriek (jaren terug) getroffen was door de extreem hogere prijs van amandelen en
hazelnoten rond de Korea-oorlog. Klanten hadden in enorme hoeveelheden bonbons
met amandelen en hazelnoten besteld, een specialiteit van mijn oom en die
moesten met grote verliezen worden geleverd. Het was de belangrijkste reden
geweest voor mijn oom die toen samen met mijn vader de fabriek had te emigreren
naar Nieuw Zeeland. Het zou toch niets meer worden met de welvaart in Nederland
en in Nieuw Zeeland was alles beter, zo kon iedereen begin jaren vijftig zien.
Dat is daarna allemaal goed gekomen in Nederland (inclusief de prijzen voor
amandelen en hazelnoten) en in Nieuw Zeeland ging alles wat minder goed dan
verwacht.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten